Neosperidin dihydrochalcone (NHDC)

Neosperidin Dihydrochalcone（NHDCï¼ ‰

Neosperidin dihydrochalcone CAS NO: 20702-77-6

Neosperidin dihydrochalcone Pendahuluan:

Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) adalah pemanis baru yang diekstrak dari tanaman jeruk alami dan terhidrogenasi.

Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) memiliki karakteristik rasa manis yang tinggi, rasa yang enak, aftertaste yang tahan lama, rendah kalori, tidak beracun, dan stabilitas yang baik.

Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) adalah pemanis baru dan zat pelindung kepahitan yang paling menarik, yang banyak digunakan dalam industri makanan dan industri pakan.

NHDC (neohesperidin dihydrochalcone) kira-kira 1500-1800 kali lebih manis dari gula, rasanya manis seperti licorice.

NHDC adalah pemanis yang efisien, penambah rasa manis dan rasa dengan karakteristik penyamaran tidak beracun, rendah kalori, rasa dan pahit.

Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) juga memiliki beberapa aktivitas fisiologis, seperti antioksidan, penurunan kolesterol dan glukosa darah.

Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) digunakan dalam berbagai produk termasuk makanan, obat-obatan, suplemen makanan, kosmetik dan pakan.

Spesifikasi Neosperidin dihydrochalcone:

Fungsi Neosperidin dihidroklon

Neohesperidin dihydrochalcone, kadang-kadang disingkat neohesperidin DC atau hanya NHDC, adalah pemanis buatan yang berasal dari jeruk.Neosperidin dihydrochalcone (NHDC), turunan dari dihydrochalcone, adalah pemanis baru. Ini memiliki rasa manis yang bersih dan rasa yang enak

1. Sebagai penambah rasa, NHDC digunakan dalam berbagai macam produk. Hal ini terutama dicatat untuk meningkatkan efek sensorik. Contohnya adalah 'krim' dalam makanan olahan susu seperti yoghurt dan es krim;

2. Digunakan dalam produk pahit alami. Perusahaan farmasi menyukai produk sebagai alat untuk mengurangi kepahitan obat farmakologis dalam bentuk tablet;

3. Digunakan untuk pakan ternak sebagai sarana untuk mengurangi waktu makan;

4. Produk lain NHDC dapat ditemukan di mungkin termasuk berbagai macam minuman beralkohol (dan non-alkohol), makanan gurih, pasta gigi, obat kumur dan bumbu seperti kecap dan

mayones.

Aplikasi Neosperidin dihydrochalcone:

1. Penambah rasa manis: digunakan dalam minuman jus, minuman susu, wine, produk backery, pakan pinang, dll.

2. Pemanis untuk suplemen makanan: berlaku untuk makanan fungsional, produk perawatan kesehatan, dan suplemen makanan sebagai pemanis alternatif.

3. Penutup keputihan untuk obat-obatan: digunakan untuk pakan ternak. Tingkatkan rasa manis lebih dari 40% bila NHDC digunakan dalam campuran solium sakarin, dan tutupi rasa pahit sakarin agar rasa manis lebih murni, dan hemat biaya.

4. Penambah rasa / rasa makanan: digunakan pada produk susu beku, permen, puding, jus buah, minuman non alkohol, selai bumbu, permen karet dan sebagainya.