Asam Glycyrrhizic

Asam Glycyrrhizic

Glycyrrhizic acid adalah zat penyedap dan pembusa yang berasal dari pemisahan flavonoid yang ditemukan di seluruh ekstrak licorice dari akar licorice glycyrrhiza glabra. Ini 50–100 kali lebih manis dari gula, larut dalam air, dan memiliki rasa licorice. Ini memiliki stabilitas panas yang baik tetapi pemanasan yang lama dapat menyebabkan beberapa degradasi. Stabil dalam ph 4–9; di bawah ph 4 bisa terjadi presipitasi.

Rincian produk

Sebagaiam Glycyrrhizic


Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic CAS:1405-86-3

Sifat Kimia Sebagaiam Glycyrrhizic
MF:C42H62O16
MW: 822,93
EINECS: 215-785-7
Titik lebur: 220 ° C (perkiraan kasar)
alfa:D17 +46,2° (c = 1,5 dalam alc)
Titik didih:681,01°c (perkiraan kasar)
Kepadatan: 1.1442 (perkiraan kasar)
Indeks bias: 61 ° (c = 1,5, etoh)
Pka:2,76±0,70(diprediksi)
Merck: 14,4505

Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic CAS:1405-86-3 Introduction:
Licorice Extract Powder active ingredient is Sebagaiam Glycyrrhizic. Glycyrrhizic acid is a powerful sweetener, 3050 times as potent as sucrose (table sugar). Chemically, glycyrrhizic acid is a triterpenoid saponin glycoside being either the Ca2+ or K+ salt of glycyrrhizic (or glycyrrhizinic) acid. Upon hydrolysis, the glycoside loses its sweet taste and is converted to the aglycone
glycyrrhetinic acid ditambah dua molekul asam glucuronic. Bentuk asam glycyrrhizic tidak terlalu larut dalam air, tetapi garam amoniumnya larut dalam air pada pH lebih besar dari 4,5. Meski manis, rasa asam glycyrrhizic berbeda dengan gula. Manisnya asam glycyrrhizic memiliki onset yang lebih lambat daripada gula, dan bertahan di mulut untuk beberapa waktu. Selain itu, rasa licorice yang khas membuatnya tidak cocok sebagai pengganti rasa langsung untuk gula. Berbeda dengan aspartam pemanis buatan, asam glycyrrhizic mempertahankan rasa manisnya di bawah pemanasan. Ekstrak licorice Powder Glycyrrhizic acid dapat digunakan untuk aplikasi topikal. Ini juga dapat digunakan dalam formulasi perawatan kulit untuk menenangkan dan mengendurkan kulit kering dan lelah.

Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic CAS:1405-86-3 Specification:

item

Standar

Penampilan

Coklat kuning sampai coklat merah, cairan transparan

Bau

Bau khas sedikit

Kelarutan (5%)

Larut dalam Propylene Glycol, Butylene Glycol

Kemurnian Glabridin (HPLC)

≥0,40%

HG

<1mg/kg

Sebagai

<2mg/kg

Pb

<5mg/kg

Jumlah bakteri

<100CFU/ml

Ragi dan jamur

<10CFU/ml

Tingkat penggunaan yang disarankan

2.0~10.0%

Gunakan metode

Tambahkan langsung ke fase minyak, aduk sampai merata, bisa terlibat dalam proses emulsifikasi.

Penyimpanan

Simpan pada suhu kamar, tetap tertutup rapat dan jauhkan dari cahaya

Umur simpan

Dua tahun


Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic CAS:1405-86-3 Function 
1. Akar licorice dapat membantu meningkatkan fungsi transformasi dan transportasi limpa dan perut;
2. Karena limpa mendominasi otot dan hati mengontrol tendon, akar akar manis memiliki sifat yang sangat baik untuk menghilangkan rasa sakit dan kram otot polos atau rangka;
3.Akar manis juga melembabkan paru-paru dan menghentikan batuk. Mengobati gangguan seperti sesak napas, kelelahan, penampilan wajah pucat, asupan makanan berkurang, mencret, dan diare;
4. Sifat netralnya mengobati batuk dan mengi dari berbagai etiologi yang berasal dari dingin atau panas, dan kekurangan yang berlebihan, dengan atau tanpa dahak;
5.Akar manis juga dapat digunakan untuk membersihkan panas dan racun; berguna untuk mengobati keracunan akibat makanan, jamu, herbisida, pestisida, obat-obatan dan logam berat;
6.Akar manis juga telah dilaporkan dapat mempercepat penyembuhan sariawan.

Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic CAS:1405-86-3 Application:
1.Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic is often used as a flavoring agent in pickles, noodle sauce, and soy sauce, which can suppress salt taste and its bitter taste.
2.Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic's use of sweeteners in juice drinks or other non-carbonated beverage products will make the taste cool and delicious.
3.Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic's use in preserved fruits and preserves can effectively highlight the flavor of the product, make its sweetness and sweetness lasting, and make it more delicious.
4.Licorice Extract Sebagaiam Glycyrrhizic can be Applied in the cosmetic field as a high-grade protect skin factor.



Tag Panas: Asam Glycyrrhizic, Produsen, Pemasok, Pabrik, China, Buatan China, Murah, Diskon, Harga Murah

mengirimkan permintaan

Produk-produk terkait