Kolesterol
Kolesterol CAS:57-88-5
Kolesterol Chemical Properties
MF: C27H46O
MW: 386,65
Titik lebur: 148-150 ° C
Titik didih: 360 ° C
Densitas: 1.06
Kolesterol Introduction:
Kolesterol is a derivative of the cyclopentane more thin, is human body cell membrane phase structure and an important component of nerve myelin, weig is 70 kg of normal person,
mengandung sekitar 140 gram kolesterol dalam tubuh, pada awal tanggal 18, orang telah menemukan kolesterol pada ahli kimia batu empedu herchel pada tahun 1816 akan menjadi nama untuk ini dengan sifat bahan lipid kolesterol kolesterol banyak terdapat pada hewan, terutama di paling melimpah di otak dan jaringan saraf di hati dan ginjal dan kulit limpa kandungan empedu tinggi juga kelarutannya mirip dengan lemak, tidak larut dalam air, larut dalam pelarut kloroform eter, dll.
Kolesterol Specification:
Kolesterol Function:
Kolesterol is required to build and maintain membranes; it modulates membrane fluidity over the range of physiological temperatures.
Gugus hidroksil pada kolesterol berinteraksi dengan gugus kepala kutub dari membran fosfolipid dan sfingolipid, sedangkan steroid besar dan rantai hidrokarbon tertanam di membran, di samping rantai asam lemak nonpolar dari lipid lainnya. Melalui interaksi dengan rantai asam lemak fosfolipid, kolesterol meningkatkan pengemasan membran, yang mengurangi fluiditas membran. Dalam peran struktural ini, kolesterol mengurangi permeabilitas membran plasma menjadi zat terlarut netral, proton, (ion hidrogen positif) dan ion natrium.
Kolesterol Application:
1.Kolesterol Used for flocculent cephalin cholesterol test, vitamin D such as raw materials and biochemical research;
2.Kolesterol Used as a biochemical reagents and emulsifier, etc
3.Kolesterol is the important raw material for manufacturing hormones, and can be used as emulsifier;
4.Kolesterol used as emulsifier, artificial bezoar vitamin D LCD synthetic hormones of raw materials, used for biochemical research.
